Azerbeidzjan

Glutenvrij in Azerbeidzjan

Glutenvrij in Azerbeidzjan

Een land met een interessante cultuurmix: Azerbeidzjan lijkt het goede van alle omringende landen te hebben gekozen! Baku is een moderne, schone stad met een bijzondere sfeer en veel voedselopties. En een paar uur verderop te gekke bergen! Azerbeidzjan was een bijzonder aangename verrassing en een stuk minder lastig dan sommige andere landen die ik…

Bergtoppen en schapendarmen: overleef een homestay in Xinaliq

Bergtoppen en schapendarmen: overleef een homestay in Xinaliq

In het hoge noorden van Azerbeidzjan ligt Xinaliq, een klein dorpje omringd door Caucasus gebergte. In Xinaliq zijn geen hotels of hotels. Ook geen restaurant. Een van de redenen dat ik dit land wilde bezoeken, was dit dorpje. Fantastische natuur! Niet gaan is geen optie, het dieet gaat mij mooi niet beperken! Lees hieronder over…